Au-delà
des activités de production, l ESAT offre un soutien éducatif
et social,
selon les besoins liés aux personnes accueillies
Les
différentes notions de soutien, activités professionnelles
et extra-professionnelles se recouvrent en partie : il convient de les
préciser.
- Par activités productives,
il faut entendre des activités procurant une valeur ajoutée,
cette valeur ajoutée devant revenir aux travailleurs handicapés
pour une part, la principale, et servir pour une autre part au maintien
et au développement de l'outil de travail de l'établissement.
- Les
soutiens du premier type, qui rentrent sous la notion large d'activités
professionnelles au côté des activités proprement
productives, sont ceux qui concourent à la mise au travail et
à mettre le travailleur handicapé à même
d'exprimer la plus profitable pour lui, sa faculté de travailler
; formation, préparation au travail, recyclage, éducation
gestuelle, encadrement technico-éducatif permanent, etc.
- Les soutiens ou activités
du second type correspondent à ce que le décret appelle
activités extra-professionnelles ; il peut s'agir d'organisation
de loisirs, d'activités sportives, d'ouverture sur l'extérieur,
d'initiation à la vie quotidienne etc.