MARAÎCHAGE à L'ESAT de Gézaincourt
Avec l'expérience des dernières années et le souci de préserver l'environnement , l'établissement s'engage vers une culture maraîchère de qualité. Dans ce beau projet est entraînée une équipe de travailleurs motivés: Une belle aventure.


3 nouvelles serres pour la culture des légumes
              L''équipe de maraîchage a préparé les terrains qui vont servir à la culture des légumes. Un gros travail de nettoyage a été nécessaire. Il a fallu enlever les souches des arbres et égaliser les terrains au bulldozer. L'ensemble des différents jardins constituent une belle surfaçe qui ne demande maintenant qu'à être rentabilisée. Ces terrains se situent au fond de la vallée. Gézaincourt était au moyen-âge, réputée pour sa culture du cresson. La terre y est toujours aussi riche et toujours bien humide grace à la Gézaincourtoise qui serpente au fond de la vallée. L'équipe nous promet une production de qualité avec des légumes généreux et plein de saveur.

La culture des légumes commencera dès Janvier
dans les nouvelles serres

de l'espace et de la bonne terre...

Le système d'aération permet une ouverture facile pour une aération efficace de la serre sur toute sa longueur.
Avant de tendre les bâches, il faut arimer chaque arceau au sol.

Pas de bons légumes sans lumière naturelle mais le plus important pour la qualité des légumes
c'est que la serre soit bien aérée.




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