DERNIÈRE AMÉLIORATION
SUR LA CELLULE DE COMPOSTAGE
de L'ESAT de Gézaincourt

Les bons résultats obtenus cette année dans la fabrication du compost et la bonne qualité reconnue par les organismes agréés, nous ont encouragé à projeter un agrandissement de la cellule de compostage. Avant que les andains ne s'agrandissent sur cette future surfaçe, faite sur un lit de craie, l'établissement s'est équipé d'une aire de stockage du compost fini et prêt à l'utilisation de nos services mais aussi à la vente.




L'aire de stockage, située à côté du dernier andain (temps de compostage normal: 6 mois), permet de proposer un endroit bien délimité ou le produit fini est travaillé plus facilement avant son conditionnement et la vente. Il peut être maintenant chargé dans les bennes des agriculteurs plus rapidement mais aussi être conditionné pour le particulier dans de meilleures conditions.

Cette aire de stockage a été faite sur une dalle béton et les murs sont des éléments bétons qui peuvent être déplacés.

Anthony, le moniteur responsable de l'organisation de la cellule de compostage a bientôt fini le panneau de présentation pour expliquer les différentes étapes de la fabrication du compost. Des panneaux illustrés permettent de faire comprendre aux nombreux visiteurs l'intérêt du compostage. Anthony et son équipe du service paysager veulent vous faire partager cette formidable activité pour l'environnement durable. Des panneaux sont mis à l'abris dans un agréable chalet de bois que nous ne manquerons pas de vous faire découvrir lors de votre prochaine visite.

CELLULE DE COMPOSTAGE DE GEZAINCOURT

L’activité du secteur « Paysager » du site de Gézaincourt engendre entre 200 et 300 Tonnes de déchets verts (tailles, tontes, feuilles) par an et environ 10 Tonnes de bio-déchets (épluchures, reste de repas, serviettes en papier…) pour le service de restauration de l’établissement.

A l’heure du développement durable et devant le coût de traitement des déchets, l’idée de les composter à vite germé. Avec l’appuie technique et financier du Conseil Régional, de l’ADEME, de la Chambre d’Agriculture et du Conseil Général, une cellule de compostage de 500 m² a vu le jour en septembre 2008.

Les bio-déchets (après trempages pour les papiers) sont mélangés avec les déchets verts sur un premier andain. Les branchages y sont ajoutés après avoir été transformé à l’aide d’un broyeur à végétaux. L’andain est retourné plusieurs fois afin de favoriser une bonne décomposition des déchets. Au bout d’environ 9 mois, nous obtenons un compost comportant encore quelques éléments grossiers. Il est alors criblé afin d’obtenir un compost suffisamment fin pour être utilisé dans les jardins.

Depuis le début de l’année, après avoir été analysé, il est stocké dans un silo à ciel ouvert puis commercialisé en vrac aux particuliers. Le compost permet d’améliorer les sols tant sur la texture que sur les éléments nutritifs (oligo-éléments, éléments minéraux et matières organiques). Son utilisation peut donc se faire en apport sur des massifs existants, lors des plantations ainsi que dans les potagers. Le compost peut également servir de paillage contre le dessèchement et les mauvaises herbes.

            L’implication des travailleurs dans cette activité à ouvert de nouvelles compétences : usage du broyeur à végétaux, conduite du tracteur fourche et de l’épandeur agricole, participation à la commercialisation du compost … sans oublier la mise en place d’une nouvelle organisation dans le tri des déchets de cuisine. Ce savoir faire et la démarche environnementale de ce projet sont mis en avant lors des journées d’informations en partenariat avec l’ADEME comme par exemple avec la récente visite de Vietnamiens.


Pour en savoir plus sur la cellule de compostage: cliquez ici

Contacts : Chambre d'Agriculture : Sophie AMAT
Tél. 03 22 33 69 90 -
Fax. 03 22 33 69 29
email : s.amat@somme.chambagri.fr

ESAT de Gézaincourt : Cyrille VALOUR
Tél. 03 22 77 73 37 - Fax. 03 22 77 73 38
email : paysager@epsoms80.fr


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